L’arma gentilizia di questa nobile famiglia consiste in uno scudo sagomato fasciato di rosso e d’argento.
L’elmo è d’argento arabescato e semi aperto colla visiera alzata a metà, graticolata di 11 lamine d’oro.
La corona di marchese è in cerchio d’oro sostenente 4 fioroni d’oro di cui 3 visibili alternati con 12 perle poste tre a tre in forma di piramide.
Per cimiero usa un cane alzante una spada su cui è infilzata una lingua di rosso col motto Sic lingua fallaci – così pone la lingua menzognera.
Lo stemma è presente sulla facciata del palazzo sotto il balconcino centrale posto sopra la balconata di rappresentanza mentre quello dei Fossati De Regibus Cacciapiatti è visibile salendo lo scalone d’onore del palazzo.